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酸辣腌萝卜条的做法

酸辣腌萝卜条是一种很开胃的食物,相信有很多人都特别的喜欢吃,现在我们就一起来了解一下酸辣腌萝卜条的做法吧。

酸辣腌萝卜条的做法

1.酸辣腌萝卜条的做法

酸辣腌萝卜条的材材:青萝卜,干红辣椒,精盐,花椒,醋

2.酸辣腌萝卜条的做法

1)先把萝卜的须根洗净干净,然后再切成长条,然后再把辣椒的蒂籽都去掉,然后再清洗净,然后再切成丝备用。

2)然后再把一个陶的缸清洗干净,然后再擦干,是一定要不能有油的,然后再把萝卜条和辣椒丝都拌匀然后再一起放进缸里面,然后再加进盐水。1L的水加进50克的盐。

3)盐水放进容器里面以后,再加上一些花椒粒,这时候再加进一些醋,再把盖盖上,然后再放在一个阴凉的地方放上十天左右就可以吃了。

4)如果你是一个喜欢吃有点甜味的酸辣腌萝卜条的,你可以在做盐水的时候再加入一些糖,这样吃起来也是特别的不错的。吃起来了一种咸味,也有甜味,也和酸味,是特别好的一种味道。相信有很多女生都会喜欢这一各酸辣腌萝卜条的。

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