当前位置:网站首页资讯动态蒸茼蒿——补脑安神增强记忆力
蒸茼蒿——补脑安神增强记忆力

蔬菜的种类有很多,我们不能只是吃一两种,要合理的搭配着吃才是更加健康的哦,我们在选择食材的时候可以多样化的选择。茼蒿这样的食材大家一定都吃过,除了凉拌或者是火锅以外,其实蒸着吃也是很不错的方法哦,下面就来看看蒸茼蒿的做法。

蒸茼蒿的做法

材料:

茼蒿、面粉、蒜泥、蚝油、生抽、盐、香油。

做法:

1)茼蒿洗净,切大段,晾干水份。

2)面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每段上都沾匀面粉。

3)锅里放入适量的水,烧开以后,放入蒸笼,和湿的蒸笼布,然后放入拌好的茼蒿,大火蒸五六分钟就可以了。

4)蒜泥,蚝油,生抽,盐,香油兑成料汁,吃时拌匀即可。

蒸茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的;茼蒿这样的食醋气味和其他的都不一样,就是因为它的味道比较特殊,才具有开胃的作用,而且茼蒿还含有丰富的氨基酸和蛋白质已经各种的矿物质,不仅可以促进代谢,而且还可以有消除水肿的作用,具有降压补脑的作用哦,适合各类的人群食用。

关于蒸茼蒿的做法大家都学会了吗,这样吃营养价值高,而且可以保留茼蒿的各类的营养不被流失,越简单的制作的方法越能够充足的运用它的营养哦。平时的时候我们可以多吃这样的食物,具有润肺补肝还能促进代谢,是不可多得的食材。

福州市分歧围裙贸易有限公司  电脑版  手机版  福建省福州市晋安区鼓山镇远洋路351号至423号福州光明港梅园国际大酒店附属商业楼F层421号-B